Una famiglia che ha scelto la montagna con convinzione.
Da più di quindici anni viviamo in malga, riscoprendo mestieri antichi e costruendo qualcosa di nostro. AMALGA nasce da questa scelta: dalla voglia di condividere con gli altri la bellezza di un luogo, la genuinità di ciò che produciamo, la semplicità di una vita a contatto con la natura.
Caterina, Giacomo e Tommaso sono cresciuti qui, tra stalle e pascoli, imparando che il rispetto per gli animali e per la terra è il fondamento di tutto il resto.
Allevare, mungere, produrre formaggio: gesti tramandati che continuiamo a praticare ogni giorno, con le mani e con la memoria.
Condividere questo luogo con chi vuole riscoprire il ritmo lento e vero della vita di malga è parte di ciò che siamo, non un'aggiunta.
El Malget in Val di Non, Malga Bordolona a 1.800 metri, Malga Bordolona Alta a 2.000: tre luoghi diversi, la stessa cura, la stessa famiglia dietro ogni pascolo, ogni caseificio, ogni tavola.
Scopri le tre malghe